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乾椎茸・どんこ(100g) G12-8

1,350円(税100円)

定価 1,350円(税100円)

在庫状況 39袋

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椎茸には3種類があります。原木で育ったもの、おがくずで育ったもの、輸入物です。かとうさんちの椎茸は“クスギ”の原木で育ったものが90%、“ナラ”の原木が10%です。クスギの樹液は甘く、従って甘味豊かな椎茸が育ちます。クスギの木は耕地で15年サイクルで廻して“ハタキ”という菌を植え付ける原木として使用します。農薬類を一切使用しない純正な椎茸は加藤誠さんのこだわりです。
(かとうさんち)

※生産地  大分県
※賞味期限 180日 

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