辰巳芳子の薦める味 - 次世代に守り継いでいきたい確かな味、優れた道具の数々を心をこめてお届けいたします

2枚組DVD辰巳芳子愛の教室(ネコポス送料無料) ND-2

2,852円(税259円)

定価 2,852円(税259円)

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2013年より4回にわたって開催された特別スープ講座。映画監督・河邑厚徳氏によって撮影された貴重な記録2枚組DVD(各回60分)です。内容の詳細につきましては辰巳芳子オフィシャルサイトDVD「辰巳芳子愛の教室」をご覧下さい。
(茂仁香)

第一回 春〜病院へスープを 
「ポタージュボンファム」「出汁」「二杯酢、三杯酢、八方つゆ」・・

第二回 夏〜食を通じていのちを考える
「トマトジュース」「新タマネギぽったら煮」「白がゆ」・・

第三回 秋〜日本人である誇りが食にあり
「煮干しだし」「しいたけスープ」「小松菜のポタージュ」・・

第四回 冬〜もっとスープを さらにスープを
「野菜のコンソメ」「ゆり根のおかゆ」「にんじんのポタージュ」・・


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