辰巳芳子の薦める味 - 次世代に守り継いでいきたい確かな味、優れた道具の数々を心をこめてお届けいたします

玄米みそ万葉乃里(500g) E7-3

972円(税72円)

定価 972円(税72円)

在庫状況 27個

購入数
大久保醸造店は「うす口醤油・紫大尽」の製造元です。そこで丹念に作られた玄米みそです。味わい深く、とても味伸びの良い味噌です。味噌汁には通常より少なめで仕立てて下さい。
二段仕込みとは玄米を糀にし、大豆を糀にし、それぞれを別々に仕込み、それを合わせて味噌とする二段式に手間暇かけた手法です。
(大久保醸造店)

※原材料 玄米、大豆(国産)

※生産地 長野県


おすすめ商品

新着商品