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利尻切り落とし昆布(500g) D70-3

3,402円(税252円)

定価 3,402円(税252円)

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この昆布は天然の「利尻昆布」の形を整える際に出来る裁ち落しです。天然物は養殖に比べ、肉厚で、採れる出汁も旨味があり、風味も良いです。茶褐色の部分もありますが、これはやむを得ない自然の状態ですのでご了承下さい。丁寧に扱えば、日常の汁物、煮物に使えます。また、幅広の部分をひろげて軽く昆布〆めに使うことも出来ます。
(茂仁香)

※販売元:茂仁香

※原材料:北海道産

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