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利尻昆布(300g) 4,439円(税329円)


北海道利尻産の昆布です。300gの袋入りパッケージで、よりお求めやすくなりました。出汁用に最適でにごりの無い清澄ですっきりとした出汁がひけ、そのお味は天下一品です。

利尻昆布(150g)/特別販売 1,966円(税146円)


北海道利尻産の昆布です。300gの袋入りパッケージで、よりお求めやすくなりました。出汁用に最適でにごりの無い清澄ですっきりとした出汁がひけ、そのお味は天下一品です。

切り落とし昆布(500g) 2,808円(税208円)


「礼文利尻昆布」の形を整える際に出来る裁ち落しです。

切り落とし(短冊)昆布(500g) 2,160円(税160円)


「礼文利尻昆布」の形を整える際に出来る裁ち落し「切り落とし昆布」よりさらに細かいサイズのお買い得商品です。(通販限定)

花かつお<四季重宝> (160g) 1,728円(税128円)


厳選された1本釣りの鰹を備長炭の原料薪で燻し上げる古法を今日でも受け継いでいます。

土佐削り「花きざみ」(70g) 594円(税44円)


鰹節職人が厳選した鰹で作った申し分ない本枯れ削りを細かく刻んだ「花きざみ」です。

乾椎茸・どんこ(100g) 1,350円(税100円)


農薬類を一切使用しない純正な大分県産の原木椎茸です。くせがなく、旨み豊かです。

乾椎茸・香信(100g) 1,134円(税84円)


農薬類を一切使用しない純正な大分県産の原木椎茸です。場合により大小ありますが「どんこ」よりやや大きめとなります。

チキンクリア200<冷凍>(200g×10パック入) 4,700円(税348円)


品質の良い親雌鳥を丸のまま使った、冷凍のチキンブイヨン。味の良さはもちろん、滋養もたっぷりです。

チキンクリアデラックス(1kg×10パック)(冷凍) 17,700円(税1,311円)


チキンクリア200よりより丸鶏の量を1.5倍増量、コラーゲンも同様に増加しています。

チキンクリアデラックス(1kg×2パック)(冷凍) 4,700円(税348円)


チキンクリア200よりより丸鶏の量を1.5倍増量、コラーゲンも同様に増加しています。

丸どりだしDX(250g) 281円(税21円)


どこまでも澄み切った透明感のある丸どりだし。スープの出汁から煮込み、鍋物まで何でも使える重宝なスープです。

丸どりだしDX(250g) 20袋セット 5,500円(税407円)


どこまでも澄み切った透明感のある丸どりだし。スープの出汁から煮込み、鍋物まで何でも使える重宝なスープです。

潮の宝<いりこだしパック>(80g:10g×8パック) 1,296円(税96円)


瀬戸内海産の最高級煮干し「銀付いりこ」、高知県産の原木椎茸を原料とし、信じられぬほどの手間仕事で仕上げてあります。味噌汁、煮物、おでんの汁、麺類のつゆはもちろんブイヤーベースのブイヨンなど幅広くお使いになれます。

黒潮の力<かつおだしパック>(88g:11g×8パック) 1,404円(税104円)


土佐の鰹の肉つき中骨を焼いて乾燥させて粉末にしたものに、鰹粉、椎茸、人参、ネギ、生姜をさらに加えて味を調えました。

潮の宝・黒潮の力2点セット 2,484円(税184円)


お得な2点セットです。(HP限定)

煮干いりこ(200g) 864円(税64円)


瀬戸内海、伊吹島周辺で獲れる片口いわしです。本品は特に最上級いりこを使用しており脂は少ないすっきりと、それでいながら力強い味、「だし」には最適です。

焙煎にぼし粉(50g) 432円(税32円)


瀬戸内海産のかたくちいわしのはらわたをすべて手作業で取り除いて分けた頭の部位の粉末です。

そばつゆ(190g) 411円(税30円)


信州の風土に育まれた純正なそばつゆです。このうえなく正直にまとめてあります。

めんつゆ(190g) 411円(税30円)


信州の風土に育まれた純正なめんつゆです。野菜の煮付け等にもご利用できます。



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